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中鐵特貨:冷鏈助燃舌尖美食,進口食材豐富百姓餐桌
來源:證券時報網(wǎng)作者:燕云2025-01-25 15:10

新春佳節(jié)的腳步臨近,各式冷凍生鮮、進口食材在漂洋過海后抵港,通過冷鏈物流進入中國市場,一路涌向了百姓的餐桌。近日,記者走進廣東省深圳市鹽田港及中鐵特貨公司廣州機保段,親身體驗了春運期間冷鏈貨運的繁忙景象。

在深圳市鹽田港,蒙蒙細雨中,吊裝作業(yè)車穿梭在集裝箱堆場之間,忙碌而有序。

中鐵特貨(001213)公司廣州分公司總經(jīng)理羅濤介紹,一批來自巴西的冷凍果汁剛通過海上冷鏈運輸?shù)诌_港口,即將開啟10小時的鐵路旅程,直達江西省贛州市。

據(jù)悉,這批冷凍果汁從巴西圣多斯港發(fā)貨,歷經(jīng)一個多月海上航行,全程在-18℃的冷柜中保持品質(zhì)新鮮。“從卸船到裝上火車,冷柜全程斷電時間不超過20分鐘,確保了冷凍果汁的新鮮度?!绷_濤表示。

貨物通過海運抵達深圳鹽田港后,冷柜從港口卸船直提,提供港、倉、干、配全鏈條物流服務,貨物無需倒柜,直接運往贛州,實現(xiàn)了全程“一箱到底”的高效銜接。

今年春節(jié)期間,中鐵特貨也肩負起保障冷鏈物流運輸?shù)闹厝?,大力推進冷鏈物流班列化運輸,在提高鐵路冷鏈運輸時效性同時,加快車輛裝備周轉(zhuǎn)效率。深圳市平鹽鐵海多式聯(lián)運有限公司董事長周小青透露,為滿足春節(jié)市場需求,巴西果汁經(jīng)銷商早在去年10月就開始規(guī)劃物流,最近一周約有110TEU的冷凍果汁抵達鹽田港。春節(jié)前的鐵路冷鏈貨運高峰通常比客運高峰提前一個月左右。

中鐵特貨公司冷鏈物流部副主任李進則表示,期間固定開行的冷鏈貨運班列會增加發(fā)車頻次,如山東省臨沂市至成渝地區(qū)的凍品班列,平時每周一列,去年12月至今已增至每周兩列,自去年11月至今年1月21日,已運輸凍品近8300噸。

為了給生鮮水果“鎖鮮”,長途冷鏈運輸中的冷藏集裝箱技術(shù)不斷升級。中鐵特貨設(shè)計、研發(fā)一批新型無人值乘冷鏈裝備,所采用的冷藏集裝箱,不僅擁有寬敞的容積與卓越的隔熱效能,還特別裝配了北斗衛(wèi)星定位系統(tǒng)以及溫濕度實時監(jiān)控系統(tǒng),從而能夠?qū)嵤┤旌虻倪h程監(jiān)控與管理。

為實時監(jiān)控貨物運輸?shù)娜^程,中鐵特貨于2019年6月,組建了廣州機保段冷鏈裝備遠程監(jiān)控中心,全力保障運輸貨物趟趟優(yōu)質(zhì)、箱箱良好。在監(jiān)控中心中,記者見到操作員正熟練地操作著物流調(diào)度指揮系統(tǒng),實時盯控冷藏箱的溫度、濕度、位置等具體數(shù)據(jù),并遠程操控配合開展運輸、加油、運維作業(yè)。

據(jù)了解,監(jiān)控中心落實24小時不間斷盯控制度,通過日常盯控和裝備故障應急處置工作。在中老、中越等跨境運輸、進疆進藏運輸、鄉(xiāng)村振興、疫情援助物資等重要運輸過程中,遠程監(jiān)控中心均發(fā)揮著重要的幕后服務作用。

冷藏集裝箱遍布全國,定期檢修必不可少。為了提升冷藏集裝箱的運營維護效率,中鐵特貨公司廣州機保段于去年3月建立了一個占地近4000平方米的現(xiàn)代化檢修基地。

踏入檢修基地,映入眼簾的是一系列高效且有序的現(xiàn)代作業(yè)流程,冷鏈檢修的各組成員手持激光焊機、二氧化碳保護焊、電焊機、等離子切割機等焊接設(shè)備,緊張忙碌地作業(yè)著;用于高效吊裝冷藏集裝箱的特種設(shè)備正面吊,正在完成箱體的快速轉(zhuǎn)移與定位。

據(jù)悉,目前基地配備5個檢修臺位,日均檢修能力達5箱,足以滿足公司日常的冷鏈裝備檢修需求,并為春節(jié)期間冷藏集裝箱的正常運作提供了堅實保障。中鐵特貨廣州機保段段長王健比喻道,“這個檢修基地就像冷藏集裝箱的‘三甲醫(yī)院’,能進行全面清洗保養(yǎng)和故障處理,顯著提升了運維效率?!保ㄑ嘣疲?/p>

校對:李凌鋒

責任編輯: 王智佳
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