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非遺游、入境游、返鄉(xiāng)游疊加 海底撈2025年春節(jié)7天客流超千萬(wàn)
來(lái)源:證券時(shí)報(bào)網(wǎng)作者:胡華雄2025-02-05 10:39

首個(gè)“非遺版”春節(jié),全國(guó)消費(fèi)者花式過(guò)年的熱情空前高漲,熱鬧紅火的消費(fèi)場(chǎng)景折射出旺盛的經(jīng)濟(jì)活力。

證券時(shí)報(bào)記者從海底撈方面獲悉,從除夕到大年初六的7天里,全國(guó)海底撈火鍋共計(jì)接待顧客超1000萬(wàn)人次。據(jù)海底方面介紹,由于消費(fèi)者過(guò)節(jié)用餐需求高漲,海底撈在除夕和初一增加了營(yíng)業(yè)門(mén)店數(shù)。

海底撈相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,非遺游、入境游、返鄉(xiāng)游,給多地海底撈火鍋門(mén)店帶來(lái)一波客流高峰?!耙院幽鲜槔?,洛陽(yáng)、開(kāi)封、安陽(yáng)、許昌等‘古都’同時(shí)成為全國(guó)游客青睞的‘非遺春節(jié)游’目的地,洛陽(yáng)6家海底撈火鍋春節(jié)假期前7天接待顧客超7萬(wàn)人次。在多種出游餐飲需求的疊加下,山西、江蘇、浙江、山東、陜西、河南、湖北、湖南、安徽、廣西、江西、云南、甘肅、貴州等許多省份的海底撈火鍋春節(jié)前7天客流均出現(xiàn)不同程度的增長(zhǎng)。隨著大量下沉市場(chǎng)迎來(lái)返鄉(xiāng)客流,當(dāng)?shù)亻T(mén)店的假期客流也大幅度提升?!?/p>

海底撈火鍋洛陽(yáng)中州萬(wàn)達(dá)店的店經(jīng)理張巧珍說(shuō):“我們店離洛陽(yáng)應(yīng)天門(mén)很近,從大年初一開(kāi)始每天要接待2000多位顧客,游客比例大約在50%以上,今年春節(jié)期間,我們特地設(shè)計(jì)了‘唐宮夜宴’的互動(dòng)環(huán)節(jié),讓大家沉浸式體驗(yàn)洛陽(yáng)新年。”

海底撈火鍋上海人民廣場(chǎng)店的店經(jīng)理胡小征介紹, “從除夕、初一、初二這幾天數(shù)據(jù)來(lái)看,門(mén)店平均接待外籍游客大概200人次左右,占總接待人次約15%,比去年增長(zhǎng)3—5個(gè)百分點(diǎn)左右?!?此外,門(mén)店還特意增加了免費(fèi)冰淇淋的供應(yīng),同時(shí)在小料臺(tái)新增了春節(jié)特色水果砂糖橘,“外籍游客也很喜歡吃”。

校對(duì):劉榕枝

責(zé)任編輯: 楊國(guó)強(qiáng)
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